Menù di palazzo Giannelli alla festa dei sapori 2015

Quarta edizione “il bosco ed il fiume” 12 agosto 2015

Cena esclusiva con servizio al tavolo nel giardino di palazzo Giannelli

Menù di terra:

Entrèe: bocconcino di fegato grasso in vellutata di patate e tartufo bianco

Primi piatti: fungo di riso mantecato con porcino e scaglie di scorsone (a richiesta) – tortelli artigianali di patate con crema di pinoli ed emulsione al basilico

Secondo piatto: filetto di manzo di razza romagnola del consorzio “il magnifico” (presidio slow food) alle more con filangè di carote e zucchine caramellate in pioggia di pistacchi

Dessert: ballon di zuppa inglese scomposta in flambé 

Caffè

Dalla cantina: prosecco superiore docg Asolo- trebbiano doc (anno) colli faenza-rosso (anno) doc colli faenza-albana dolce cantina sabbiosa oriolo dei fichi

Euro 35 a persona con prenotazione obbligatoria. Posti limitati-ingresso ore 19,00 oppure ore 21

Menù di pesce:

Entrèe: gamberi d’acqua dolce con albicocca glassata e patate paglia con polpettine di pesce

Primi piatti: risotto al corallo di gambero e carpaccio ghiacciato di polpa di gambero con diamanti di fragola e sambuca- tortelli artigianali di patate con crema di pinoli ed emulsione al basilico

Secondo piatto: filetto di trota su torrone croccante alle mandorle con insalata saltata e misticanza di fiori eduli

Dessert: tris di mousse “a capo in giù” lampone, pesce e limone

Caffè

Dalla cantina: prosecco superiore docg Asolo- trebbiano doc (anno) colli di Faenza- albana dolce cantina sabbiosa oriolo dei fichi

Euro 35 a persona con prenotazione obbligatoria posti limitati ingresso ore 19 oppure ore 21

Chiamare al numero 366-6145891 oppure 347-7053990

il sapore di una volta edizione 2015

Torna la grande festa premilcuorese giunta alla sua quarta edizione! Quest’anno l’evento dell’estate raddoppia con due serate ricche di sorprese e novità: dalla cena servita nel giardino di palazzo Giannelli, alle letture dell’attore Ivano Marescotti…ecco il programma, non mancate!

Volantino A5 2015 rid-sapore2015

Marcia del volontariato

Domenica 2 agosto si terrà la prima marcia del volontariato da Premilcuore a Fiumicello con un bel programma che potete leggere quì sotto nella locandina!  Il percorso tradizionale si snoderà lungo il sentiero a fianco del Rabbi fino al ponte romano per poi proseguire su strada provinciale fino a Fiumicello. Per chi lo desidera, un gruppo di volontari misericordia giungerà invece a Fiumicello lungo i sentieri che portano al monte Tiravento-Finestrone-pian di Rocchi, e si potrà aggregare in compagnia! (In questo caso il giro è un po’ più impegnativo e richiede un minimo di allenamento ed abbigliamento idoneo). Info e prenotazioni ai numeri 0543-956540 (centro visite del parco) 339-4888884 (Damiano)

  

Contesa dei castelli 11-12 luglio 2015 menù della cena medioevale di sabato 11

I castelli di Premilcuore Montalto e Castel dell’Alpe unitamente a quelli di Forlimpopoli e Rocca delle Caminate rendono noto il menù della cena medioevale che si terrà sabato 11 luglio. Durante tutta la serata saranno presenti musici ed artisti di strada con spettacoli ed intrattenimenti! Vi invitiamo a partecipare!

Antipasto con affettati formaggio e piada fritta

Zuppa di farro e pasta ai funghi al forno

Stufato di porco con fagioli

Scroccadenti, ciambella e vin santo

Acqua della fonte e vino del castellano

Accesso alla serata e cena 25 euro

Ridotto (6-12 anni compiuti) 15 euro

Bimbi fino a 6 anni gratuito

Che la contesa abbia inizio!

Prenotazioni allo 0543-956770

0543-956540 oppure 334-1632565

Rivoluzione alla contesa dei castelli! 11-12 luglio 2015

Novità alla tradizionale contesa dei castelli! La festa medioevale che ha sempre visto impegnati i tre castelli di Montalto Premilcuore e Castel dell’Alpe; quest’anno si veste di nuovo e propone una sfida allargata ai castelli di Rocca delle Caminate e Forlimpopoli! Una due giorni di gare con la grande cena in piazza il sabato sera tra spettacoli e animazioni. Non mancate!

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